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今回のウィスキー<ラフロイグ クォーターカスク>


Sugar Hillでは、メニューにはないその時期限定のウィスキーがあります。
今回は、「LAPHROAIG QUARTER CASK(ラフロイグ クォーターカスク)」です。
アイラ島を代表するモルトウィスキーのひとつ「ラフロイグ」。
ラフロイグとはゲール語で「広い入江の美しいくぼ地」という意味だそうです。
ラフロイグの中でもこのクォーターカスクは一度標準的なオーク樽で熟成させた後、
バット(500L樽)の1/4の大きさのバーボン樽でフィニッシュさせているのでこのネーミングになっているそうです。
ピーティーさよりも、クリーミーなココナッツのようなほのかな甘味を感じることができます。
また、フルーティーなマンゴーやシトラス系の爽やかな香りがあります。
力強く爽快なスモーキーな香りをお楽しみいただけます。
「LAPHROAIG QUARTER CASK(ラフロイグ クォーターカスク」48度
シングル¥750、ダブル¥1,200

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