明日12/20(木)から、ギリシャ料理の「ムサカ」と「かぼちゃのポタージュ」を始めます。
寒い日にはあつあつのグラタンは美味しいですよね！
かぼちゃのポタージュもやさし～いお味で、特に女性にはオススメです。
どちらも数に限りがございますので、お越しの際はぜひご注文ください(#^.^#)
＜jazz&drinks Sugar Hill＞
048-927-7489
埼玉県草加市住吉1-4-9
東武スカイツリーライン「草加」駅東口徒歩3分
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6/8(金)から夏季限定の冷製パスタ始めす。
ぜひご注文ください♪
★トマトとバジルのパスタ *自家製のトマトソースで作ります*
★ツナとコーンのパスタ *甘酸っぱい手作りのチーズソースです*
★豆乳味噌スープパスタ *豆乳がまろやかでイソフラボンたっぷり！*
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スタッフ恒平くんの案で、桜のリキュールを使ったカクテルをやります。
「春キサンダー」800円
ブランデー、カカオ、生クリームのカクテル「アレキサンダー」の桜バージョン！
ほんのりピンク♡
SNS限定の告知です( •̀∀•́ )✧
ぜひご注文ください。
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世界5大ウイスキー飲み比べセット(1,000円)です。
ジャパニーズ、アメリカン、カナディアン、スコッチ、アイリッシュから一種類ずつ違いをお楽しみいただけます。
ぜひご注文くださいψ(๑’ڡ’๑)ψ
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「煮込みハンバーグ」(1,000円)始めます♪
15周年のときに久しぶりにお出ししたら好評だったので、メニューにすることにしました。
その時より大きくして、ボリュームたっぷりです(#^.^#)
手作りなので一度に作れる量が限られています。
ご予約でも受け付けますので、お越しになる際は電話やメールでご連絡ください。
*営業時間外は留守電です。お名前・電話番号・用件をお話しください。
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LAPHROAIG QUARTER CASK
ラフロイグ クオーターカスク
48度 700ml
シングル800円 ダブル1,450円
香り : 力強く爽快なスモーキー
味 : フルボディ、口当たり味わいとも柔らかい
フィニッシュ : 後味の余韻に甘さがありすっきり
クオーターカスクとは、その名の通り、通常の1/4ほどの大きさしかない小さい樽のこと。
樽が小さくなると、 当然詰められる原酒の量は少なくなりますが、原酒全体に対する樽材と触れる割合が多くなるため、熟成が早まる効果がある。
ラフロイグではバーボン樽を解体してクオーターカスクに作り替えて使用。
飲みはじめはラフロイグらしい強い磯の香り、正露丸のような香りを伴ったスモーキーが届く。しかし10年と比べると少々おとなしい雰囲気があり、その内に秘められているのが、青リンゴのようなさわやかな香り。
味わいは、強烈な香りのせいで煙たさが強く、しょっぱさもある。しかし10年ほどのボディの強さはなく、少々ライトに感じ、後々になって青リンゴの酸味がほのかに感じられる。
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本日から海外の生ビールが変わります。
オランダビール
「グロールシュ・プレミアム・ヴァイツェン」￥680
芽100％でつくるヴァイツェンタイプビール。
味わいは、バナナのようなフルーティーな風味と苦みのない軽やかな後味が特長です。
※ヴァイツェンとは、小麦麦芽と大麦麦芽を原料に使用し、
上面発酵で醸造される白濁した淡い色のビール。
埼玉県では第一号、都内でもほとんど飲めるお店がないそうです。
ぜひご注文ください♪
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イチオシメニューです。
「アヒージョ」と「ブルーベリーの甘酒スムージー」「黒ごまとバナナの豆乳スムージー」です。
今月から始めましたが、お客様に好評です(#^.^#)
ぜひご注文ください♪
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