ジャズバー”シュガーヒル”、ジャズ/ラテンを中心とした生演奏のお店 

SMOKEY JOE
スモーキージョー
46度　700ml
シングル￥800　ダブル￥1,400

スコットランドのザ・リーディング・スコッチ・ウィスキー社がリリースするアイラ・モルト・ウィスキー。

ノンチルフィルターでボトリングされています。
香味：スモーキー、コショウのスパイシーさ、ピーティー、海藻。

＜jazz&drinks Sugar Hill＞
048-927-7489
埼玉県草加市住吉1-4-9
東武スカイツリーライン「草加」駅東口徒歩3分
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リモンチェッロ作りました。ウォッカに漬けてます。

自家製「リモンチェッロ」￥700
★爽やかなレモンの香りとスッキリした飲みくちが人気のお酒です★

・炭酸割り(ガムシロップ有）
・炭酸割り(ガムシロップ無)
・白ワイン割り

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ピーツ ビースト
Peat’s Beast
700ml 46度
シングル￥900　ダブル￥1,600

芳醇でピーティーな蒸留所不明のシングル・モルト　フェノール値が35ppmの麦芽を原料に、フルボディのフレーバーを活かすためアンチルフィルターでボトリング。ラベルのビーストは世界的に有名なアーティストでありイラストレーターのダグ・アルベスによりデザインされました。
香：ピートと湿った草、波しぶき、煙、湿った土、西洋なし、リンゴ、スパイス
味：タール、ピートスモーク、クリーミー、リコリス

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7/23(土)からパッションフルーツポンチ始めます。
ぜひお試しください(#^.^#)

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ラフロイグ セレクト
LAPHROAIG SELECT
700ml 40度
シングル￥800 ダブル￥1,200

アイラモルトの中でも強烈なスモーキーさで知られるラフロイグ。
10年と比べて、ノンエイジになりますが、使用する原酒としてファーストフィルのバーボン樽だけではなく、オロロソタイプのシェリー樽、パンチョン樽、クォーターカスクなどの樽の原酒をヴァッティングしています。その後、アメリカンオークの新樽で後熟して仕上げています。
香りは強烈なピート香がメインですが、奥からシェリー樽原酒の華やかなレーズンの香りがついてきます。

レギュラーである10年と比べると猪突猛進のスモーキーは抑えられて、多少の華やかさ・丸さがあります。加水するとスモーキーさが強く感じられます。

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