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今回のウィスキー「アイラストーム-ISLAY STORM 」(7/5~)


今回のウィスキー「アイラストーム-ISLAY STORM 」(7/5~)
40%
700ml
シングル¥700 ダブル¥1,050

スコットランドの「C.S.ジェームス&ソンズ社」がリリースしたアイラ・シングル・モルト。“アイラ島の嵐”と名付けられた“謎”のアイラモルト「アイラストーム」。

蒸留所未公開のアイラモルトで、樽の種類も本数も不明である。見立てはオークカスクのラガヴーリン、香味は至って美味。

重厚かつなめらか、ベルベットのような味わい。焦げたヘザー、強いピート香、潮、海風、海藻の香り等、一度飲んだら病みつきになる銘酒中の銘酒。
強烈な個性を包むエレガントなこくとシェリー酒の妙なる甘味。フィニッシュはパワフルでスモーキー。愛惜措く能わざる逸品。

◆香り 刺激的でピーティーな潮の香り。
◆味 バランスが良くややスパイシーな味わい。
◆フィニッシュ スモーキーな余韻が長く続いていく。

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