LAPHROAIG QUARTER CASK
ラフロイグ クオーターカスク
48度 700ml
シングル800円 ダブル1,450円
香り : 力強く爽快なスモーキー
味 : フルボディ、口当たり味わいとも柔らかい
フィニッシュ : 後味の余韻に甘さがありすっきり
クオーターカスクとは、その名の通り、通常の1/4ほどの大きさしかない小さい樽のこと。
樽が小さくなると、 当然詰められる原酒の量は少なくなりますが、原酒全体に対する樽材と触れる割合が多くなるため、熟成が早まる効果がある。
ラフロイグではバーボン樽を解体してクオーターカスクに作り替えて使用。
飲みはじめはラフロイグらしい強い磯の香り、正露丸のような香りを伴ったスモーキーが届く。しかし10年と比べると少々おとなしい雰囲気があり、その内に秘められているのが、青リンゴのようなさわやかな香り。
味わいは、強烈な香りのせいで煙たさが強く、しょっぱさもある。しかし10年ほどのボディの強さはなく、少々ライトに感じ、後々になって青リンゴの酸味がほのかに感じられる。
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